Direction du Tourisme et des Congrès de Monaco
CLIENT / SECTEUR :
Direction du tourisme et des congrès de Monaco / Tourisme
MARCHÉ :
International
TYPE D’ÉVÉNEMENT :
Convention annuelle
PACKAGE :
Workshops et réunions : 50 pax. Soirée de gala : 320 pax
PUBLIC CIBLE :
Bureaux étrangers de représentation
CONTEXTE :
Comme chaque année, notre client organise sa réunion annuelle regroupant l’ensemble de ses bureaux de promotion et membres afin d’échanger sur les enjeux, plans d’actions, stratégies et budgets pour l’année à venir.
Challenge
Organiser une réunion écoresponsable en réduisant l’impact carbone sur l’ensemble du parcours de l’événement.
BESOINS | SOLUTIONS |
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BESOINS Accueillir l’ensemble des bureaux étrangers en minimisant l’empreinte carbone en termes de transports et de transferts notamment. | SOLUTIONS Pour se rendre à Monaco, des vols directs ont été privilégiés, ainsi que des transferts aéroport en taxi électrique ou transports en commun pour réduire les émissions carbones. Les déplacements à Monaco ont pu être effectués à pied ou en transports en commun. |
BESOINS Organiser workshops et réunions dans un établissement responsable. | SOLUTIONS Les réunions se sont tenues au centre de conférence One Monte Carlo, un bâtiment certifié BREEAM. Sa gestion environnementale et sociale lui a également valu de recevoir la certification Green Globe. Parmi ses actions : l’ensemble des salles proposent des fournitures écologiques, poubelles de tri, bouteilles en verre pour limiter les déchets etc… |
BESOINS Loger dans un hôtel mettant à disposition hébergement, salles, restauration, parking et activités « green » pour l’ensemble des participants | SOLUTIONS Les hébergements ont été prévus dans des hôtels Green Globe, une certification RSE reconnue internationalement, conçue pour l’industrie du voyage et du tourisme de luxe, gage de l’engagement écoresponsable et sociétal fort des établissements certifiés. |
BESOINS Proposer une offre de restauration saine et responsable, en privilégiant des circuits courts. | SOLUTIONS Le One Monte-Carlo a élaboré les pauses-café, déjeuner finger food et un dîner de gala avec des produits frais, locaux et biologiques quand cela été possible. Les menus ont été pensés de façon à limiter la viande rouge, aliment considéré comme ayant le plus gros impact environnemental. |
BESOINS Compenser les émissions carbone n’ayant pu être évitées | SOLUTIONS Un bilan carbone a été réalisé. Pour les émissions n’ayant pu être réduites, une rétribution a été mise en place. Celle-ci s’est traduite par un don pour un projet de reforestation. |