l'orange verte

L'Orange Verte est un restaurant du Monte-Carlo Bay Hotel & Resort

L'Orange Verte est un restaurant du Monte-Carlo Bay Hotel & Resort

Ouvert tous les jours. De 8h à 23h.

Une restauration bistronomique pour déjeuner ou dîner à Monaco

Voiturier/Parking
Terrasse
Take Away
Service continu
Salon de thé/Café
Finger food

À L'Orange Verte, c'est le Chef Marcel Ravin qui donne le « la ».

Alors, pour déjeuner ou dîner sur le pouce à Monaco, la carte déroule une cuisine bistronomique.

Au menu, des entrées de saison, de belles pièces de viandes, du poisson et les classiques : tartares et burgers.

Quelle que soit l'heure, dégustez de délicieux plats en terrasse ou dans le jardin d'hiver.

Chef Marcel Ravin

Marcel Ravin est l’un des chefs les plus doués de sa génération. Avec deux étoiles au Guide Michelin et un style novateur, il orchestre avec passion les cuisines du Blue Bay. Dans ses assiettes, il y a un peu de sa Martinique natale, une belle dose de créativité et un amour infini du goût et du faire plaisir. Rencontre en 6 questions posées sur le vif, pour faire plus ample connaissance…

Découvrir l'interview